お茄子

お茄子が美味しい季節になりました。

最近は、グリルで焼いて生姜にお醤油という、シンプルな食べ方が好きです。

大きめに切って口いっぱいに頬張ると、歯応えと瑞々しさがたまりません。

暑い日でもさっぱりいただけます。

何でも旬の時期に食べるのが一番体に良いと聞いたので、今年も沢山いただきたいと思います。

J.I

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